十種春天生產的食物
蘆筍是春季賦予的最佳禮物之一，除了營養豐富之外還有助減低癌症、心臟疾病和高血壓的風險。一杯煮好的蘆筍卡路里含量只有32卡，碳水化合物和纖維各有3克，適合糖尿病患者食用。低鈉、無脂肪和膽固醇的蘆筍每份能提供10%每日所需的葉酸、8%膳食纖維和鉀，以及100%的維生素C。
高纖維的朝鮮薊能夠降低飲食的速度並維護消化系統的健康，除了能減低血液中的膽固醇更能減少心臟疾病風險和預防癌症。一顆大顆的朝鮮薊只含25卡路里的熱量，無脂肪，而且是維生素C、抗氧化物質、葉酸和鎂的來源。
色澤鮮艷的甜菜含有豐富的養分，是對心臟病患和糖尿病患適合食用的根莖類蔬菜。含獨特色素的抗氧化物質能夠預防冠狀動脈疾病和中風、降低膽固醇水平並有抗老化的作用。除此之外，甜菜所含的兩種胡蘿蔔素對眼睛和常見有關黃斑和視網膜的眼睛老化問題有益。
藍莓是膳食纖維、抗氧化物質、錳、和維生素C的最佳來源，其健康效益不只是包括減低心血管疾病、糖尿病和癌症風險，更具有改善記憶和認知功能的效果。
草莓是減肥人士的聖品，一杯新鮮草莓只有44卡路里的熱量和超過3克的膳食纖維。草莓不應清洗並儲存，在用於料理或進食前才洗淨最好。研究顯示草莓不宜存放超過2天，否則抗氧化物質和維生素C會流失。
綠豌豆提供多種抗氧化物質和抗炎營養物質，包括維生素C，E和K，以及大量的抗氧化礦物質──鋅，也是蛋白質和纖維的來源，適合控制體重的人食用。
根據地中海飲食的研究，白蘿蔔等根莖類蔬菜能幫助減少心血管疾病的風險，而用於調味的九層塔則含有豐富的維生素K、胡蘿蔔素、鎂、鉀和維生素C。烹飪時以九層塔取代鈉能夠幫助控制血壓水平，新鮮的九層塔是呈深綠色且看起來色澤鮮明。
大比目魚是春季適於享用、肉質結實而口感溫和的肉類。大比目魚是蛋白質的豐富來源，也是Omega-3脂肪酸很好的來源。這些脂肪酸有助於減低血凝結的風險更有抗炎症的效果，與減低中風、心臟疾病和癌症風險有關。
羊肉被認為是地中海飲食的主食，與減低慢性疾病風險有關。羊肉中含有豐富的維生素B群，一份瘦羊肉可提供74-100%人體每日所需的維生素B12，而隨著年齡增長，人體就越缺乏這類維生素。此外，一份3安士的熟羊肉提供鋅的每日推薦量的30％，對於細胞組織修復、成長和免疫系統都很重要。
到戶外亦能陶冶心境。此外，穿衣方面要注意禦寒，隨著天氣漸暖才可逐漸減少衣服的數量。
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