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加拿大自然療法醫學院近日發文介紹五種可改善上述症狀的冬日保健植物食材,與中醫的認識也相當契合。

刺五加
刺五加「補中,益精,堅筋骨,強意志」(《名醫別錄》)。冬季裡飲用刺五加茶,可增加肌體的抗感染能力、預防感冒;同時,也讓我們不再感到需要吃很多碳水化合物和其它食物來禦寒。此外,刺五加有助恢復腎上腺功能,轉而促進整天的能量平衡,緩解秋冬季體倦乏力。它還具有止咳祛痰、抗結核桿菌的功效,以及良好的抗氧化功能,可增強人體免疫力。

接骨木漿果
接骨木和接骨木花早已入中藥。近年西方研究則顯示,接骨木漿果幾乎可滅活所有類型的流感病毒株,縮短病程、抑制症狀,使其作為抗病毒漿果越來越受歡迎。

其實,用接骨木花沖茶以及接骨木漿果製成糖漿來治療咳嗽、感冒和發燒已經有幾個世紀的傳統了;而且,如果患者及早服用,都不太可能發展成流感、支氣管炎和肺炎。在寒冷的冬季,建議每週服用一次,感冒期間則每天都吃一些。新鮮的接骨木漿果要煮熟才可食用。


蕁麻葉
冬季排毒,飲用蕁麻葉茶是個很好的選擇。在冬季,人體很難出汗,故而很難自然排出積累的毒素。蕁麻中含有豐富的類黃酮和鉀,可利尿清毒(包括皮膚上積聚的毒素),達到養顏功效。

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