神童小子的基地

健脾養胃生活八大處方
養護脾胃是有方法的，以下提出一些方法供讀者參考。

1. 用餐宜細嚼慢嚥，每餐至少二十分鐘以上
許多常犯胃脹氣疼痛的人都有一個共同的毛病，就是吃飯太快。建議用餐時每口咀嚼五十次以上，讓口中的唾液大量分泌，使食物呈糜粥狀以助消化。

2. 用餐專心咀嚼，不做其它事
用餐時看電視、報紙、手機、講話、想其它事情等都會讓脾胃消化不良。

3. 用餐不宜喝大量湯水，少吃流質食物
用餐時喝大量湯水或吃過多流質食物會稀釋胃液而消化不良，宜忌之。若要喝湯水，建議餐前先喝一些即可。

4. 餐後不可馬上躺下睡覺
一般胃部食物消化排空的時間大約兩小時，建議至少飯後兩～三小時以後才躺下睡覺，以免胃酸逆流，引起胃部不適。

5. 餐後不宜坐著，宜緩步慢走10～15分鐘
胃主通降，胃氣以下降為順。餐後即坐著看電視、看書，容易讓胃氣阻塞，而餐後緩步慢走可讓胃氣下降，有助消化。

6. 少食易引起消化不良的食物
濕麵、麵包、甜食、辛辣、酒、以及過酸、粗糙食物等宜少食。這裡所指的粗糙食物包括糙米、五穀米等難以消化的食物。糙米、五穀米雖然營養價值高，但難以消化，胃腸不好的人食之反而容易加重病情，宜忌之。

7. 生冷食物不可食用，水果宜餐後吃
生菜、生肉、冰冷食物飲料易傷脾胃陽氣，不可食用。大部分的水果偏寒性，又屬生的食物，空腹食用易傷脾胃陽氣，宜忌之。若要食用水果，宜餐後30分鐘～1小時後食用。另外，身體白天陽旺、晚上陰盛，建議晚餐不吃水果，以免身體寒濕過重，有礙健康。

8. 用餐宜定時、定量
胃液的分泌有其生理上的規律性，過時或過飢不食，胃液仍會分泌而損傷胃壁，所以定時用餐是很重要的。飲食過飽亦會傷到脾胃，宜避免。