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有些糖尿病患者擔心血糖過高，不敢吃白飯或肉類，造成營養不良、體重下降，最後頭暈、無力。台北中山醫院營養組長林素貞指出，臨床發現糖尿病腎病變通常出現在多年糖尿病病史的患者，由於飲食控制不佳，長期攝取高糖或高蛋白質食物，就容易引起糖尿病腎病變。
台北中山醫院腎臟專科醫師方家浩說明，糖尿病腎病變在糖尿病患者是常見的慢性併發症，發生率高達三成，其中90%是第二型糖尿病患者合併有糖尿病腎病變。第二型糖尿病合併腎病變發生的年齡層偏高，也容易合併三高及心血管疾病。他提醒，糖尿病患者要注意飲食控制，血壓及血糖控制是延緩糖尿病腎病變的最好方法；飲食方面則要限制鹽分攝取及使用低蛋白飲食，並建議每年至少做一次糖尿病患的九項檢查，最重要的是早期發現，早期治療，搭配醫師藥物治療及營養師飲食建議，可以延緩糖尿病腎病變的進行。
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