吃靈芝
香菇和舞茸（即灰樹花）等深色蘑菇均是增強免疫力的名品，但最為名貴的藥材還是靈芝。這種深紅色真菌又硬又苦，但在強身健體方面卻有奇效，作為頂級的益壽滋補品具有悠久的歷史。靈芝治療癌症的功效已獲日本厚生省正式認定。臨床研究顯示，它可穩定免疫球蛋白水平，還可修復肝炎患者的肝功能。
靈芝過去很稀有，通常是進貢給皇上，但採用現代栽培和培養法，已可滿足市場所需。（這要感謝日本人Shigeaki Mori，他花了15年，於1970年代初開發出在梅樹鋸屑上栽培靈芝的方法；一家日本公司又於1988年研發出生物技術靈芝培養法。）如今，在東亞的許多寺院和民居上還可看到靈芝紋樣，寓有驅邪的含義。
不要過於講衛生
定期洗手對身體健康很重要，在受污染環境或醫院裡特別如此，但我們有時候也可能會乾淨過頭。無菌化的觀念實際上可能會削弱免疫系統。當代技術在限制感染源傳播的同時，也使我們的免疫系統接觸不到病原體，從而引發自體免疫性和過敏性疾病。受到爭議的三氯生就很說明問題，這種化學品至少用於數十種抗菌皂，但研究也指其引發健康問題，包括內分泌紊亂；濫用三氯生也會引起抗生素耐藥性。
紓解壓力，保證睡眠
充分的休息和放鬆對維護免疫力至關重要。不少研究表明，長期的壓力和缺覺會損害免疫系統，只需熬一個通宵，人體的天然抗病力就會削弱。《睡眠》（Sleep）期刊2012年6月號曾發表一篇研究論文：荷蘭和英國的科學家小組監測了15名健康的年輕成年男性。他們讓受試者每天睡8小時，一週後採集其白細胞樣本；然後讓他們連續29小時不睡覺，再採集一次。結果，受試者的白細胞數量劇增，特別明顯的是粒細胞數量竄升（粒細胞是一種可吞噬入侵微生物的白細胞）。研究人員發現，當人一夜不睡，免疫系統就會產生「打或逃」（fight or flight）反應，進入戰備狀態。研究表明，長時間缺乏睡眠會損耗免疫力，讓人難以抵禦病原體。
留言列表
